Corta custos

Fica com mais de cada venda.O Super confere os números.

Os fornecedores vão subindo os preços, um prato popular deixa de compensar sem dares por isso e a primeira hora do dia custa mais em salários do que fatura. O Super lê o teu POS e as tuas faturas todos os dias e diz-te, em palavras simples, o que mudar.

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O Super está a trabalharEsta semana no teu espaço
  • Seg 06:10

    O tomate na fatura do fornecedor está 18% acima do preço combinado.

    Assinalou a linha e guardou a fatura para o teu contabilista.

    Tomate · fatura do fornecedor

    Acordado

    2,10 € / kg

    Faturado

    2,48 € / kg

    +18%
    ✓Feito
  • Ter 08:00

    Às segundas, a primeira hora fatura menos do que custa a equipa.

    Incluiu isso no teu resumo da manhã, com uma sugestão.

    Terça-feira · 08:00

    Três notas essenciais para a tua manhã

    Abrir uma hora mais tarde à segunda-feira? A tua primeira hora à segunda rende 38 € para 55 € de custo de equipa. Vale a pena ponderar.

    ✓Feito
  • Qua 10:15

    Chegaram três recibos por e-mail.

    Leu-os e arquivou-os para o teu contabilista.

    ✓Feito
  • Qui 09:00

    A salada da casa vende bem, mas quase não dá lucro.

    Sugeriu um novo preço, em linha com os sítios da zona.

    Desempenho da ementa · esta semana

    • Focaccia caseira2,50 € após ingredientesPrato estrela
    • Flat white1,80 € após ingredientesPrato estrela
    • Salada da casa0,90 € após ingredientesSubir preço
    • Cocktail de autor0,50 € após ingredientesRetirar
    8,90 € → 9,50 €
    À tua espera

Tu escolhes o que o Super faz automaticamente. Tudo o resto espera pela tua aprovação.

O que o Super faz

  1. 01

    Um resumo curto antes de abrires

    As vendas de ontem, o que se destacou e uma ou duas coisas que vale a pena fazer, no teu telemóvel todas as manhãs.

    Como correu ontem?

    2140 €, mais 9% do que na segunda passada. O almoço puxou pelo dia. Uma coisa: a tua primeira hora continua a faturar menos do que custa a equipa.

    Terça-feira · 08:00

    Três notas essenciais para a tua manhã

    Abrir uma hora mais tarde à segunda-feira? A tua primeira hora à segunda rende 38 € para 55 € de custo de equipa. Vale a pena ponderar.

  2. 02

    Faturas de fornecedores, conferidas linha a linha

    Fotografa ou reencaminha as tuas faturas e talões. O Super compara cada linha com os preços combinados, assinala o que subiu e arquiva o resto para o teu contabilista.

    Alguma coisa estranha nas faturas desta semana?

    O tomate foi faturado 18% acima do preço combinado. Queres que prepare uma mensagem para o fornecedor?

    Tomate · fatura do fornecedor

    Acordado

    2,10 € / kg

    Faturado

    2,48 € / kg

    +18%
  3. 03

    Que pratos dão mesmo dinheiro

    O Super calcula quanto te custa fazer cada prato, compara com o que vende e sugere o que reajustar, promover ou retirar.

    Que pratos devo rever?

    A salada da casa vende bem, mas quase não dá lucro. A 9,50 € em vez de 8,90 €, continuaria mais barata do que nos sítios da zona.

    Desempenho da ementa · esta semana

    • Focaccia caseira2,50 € após ingredientesPrato estrela
    • Flat white1,80 € após ingredientesPrato estrela
    • Salada da casa0,90 € após ingredientesSubir preço
    • Cocktail de autor0,50 € após ingredientesRetirar
  4. 04

    Horas da equipa face às vendas

    Hora a hora, o Super põe o que gastas com a equipa ao lado do que entra, para veres que turnos compensam e quais não.

    A primeira hora de segunda compensa?

    Fatura 38 € e custa 55 € em equipa. Abrir uma hora mais tarde teria poupado cerca de 70 € no mês passado.

Sofyen
“It has made my day-to-day easier, because I really have a lot on my mind. The briefing shows me my sales, which products to push and which ones I’d be better off taking off the menu.”
Sofyen · Owner, Cafe Wohnraum

Funciona com

  • Lightspeed
  • Square
  • SumUp
  • orderbird
  • ready2order
  • Clover
  • Toast
  • Epos Now
  • Tebi
  • Speedy
  • DATEV
  • QuickBooks
  • Xero

Que plano?

A análise de vendas, a conferência de faturas e o resumo da manhã vêm com o Core. O Plus junta integrações contabilísticas e um dossiê mensal para o teu contabilista.

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Perguntas dos donos.

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De onde vêm os números do Super?

Do teu POS, só em modo de leitura, e das faturas e talões que lhe envias. Nunca altera nada no teu POS.

Tenho de introduzir as minhas receitas?

Nada de folhas de Excel. Diz ao Super o que leva um prato, ou envia uma foto da receita, e ele calcula o custo a partir das tuas faturas. Tudo o que tiver de estimar fica assinalado.

Funciona com o meu contabilista?

Sim. Os talões e as faturas ficam arquivados para o teu contabilista e, no Plus, o Super liga-se ao QuickBooks e ao Xero.

Quanto tempo até ver algo útil?

A primeira análise do Super às tuas vendas chega poucos minutos depois de ligares o teu POS.

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